Antologia – Le conserve di Alfio Ghezzi

Cavolfiori, Cacao e Fichi

Sono ciuffi di cavolfiore in olio extravergine di oliva, esaltati dall’aroma tostato e lievemente amaro del cacao, quindi bilanciati dalla dolcezza del fico affinché in degustazione sia il gusto armonico a colpire e non le derive di composti di zolfo tipiche di tutte le brassiche.


Ingredienti: Cavolfiori, Olio extravergine di Oliva 46° Parallelo, cacao, fichi essiccati.

Scadenza: 2 anni

210g
€ 10.90
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