Alfio Ghezzi Bistrot – Mart
Il bistrot è la declinazione informale del nostro pensiero, una proposta attenta, strutturata per l’intera giornata, da mattina a sera, secondo le esigenze di tutti, per colazione, per una pausa pranzo veloce, una merenda rilassata o uno snack goloso all’uscita di una mostra.
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Alfio Ghezzi Bistrot Mart
Corso Angelo Bettini, 43
38068 Rovereto (TN), Italia
Da Martedì a Domenica: 10.00-18.00
Lunedì: chiuso
bistrot@alfioghezzi.com
+39 0464 661375
VELOCE CON GUSTO
NON LA TRADIZIONALE PIZZAPizza alla Pala
Pizza al RuotoOLTRE IL PANEMartBurgher
Disegale, speck e rafano
Saraceno e verdure
Pan bagnato di montagna DALL' ortoCarote della Val di Gresta, mandorle e salsa acidula
Radicchio tardivo, Spressa delle Giudicarie e speck Dalla cantinaSelezione di salumi e formaggi con giardinieraDALLA CREDENZATorta di carote
Linzer
Torta di Mele
La mia SacherI LIEVITATIVeneziana
Pane dolce al cioccolato
Bombolone alla confetturaVIAGGIO IN TRENTINOI CLASSICI ITALIANIBroccolo di Torbole, salsa Trentingrana e peperoncino d' Isera
Rape, noci e brodo di stinco affumicato
Riso, fondo di vitello
Fusillone Monograno Felicetti, acciuga, stracciatella e limone candito
Petto d' anatra, radicchio tardivo, arance e pepe rosa
Ombrina, carciofi e zappetta allo zafferano
Pera, biscotto alla nocciola, cioccolato e cannella
Torta di rose, crema soffice al caffè e finocchietto
NON LA TRADIZIONALE PIZZAPizza alla Pala
Pizza al RuotoOLTRE IL PANEMartBurgher
Disegale, speck e rafano
Saraceno e verdure
Pan bagnato di montagna DALL' ortoCarote della Val di Gresta, mandorle e salsa acidula
Radicchio tardivo, Spressa delle Giudicarie e speck Dalla cantinaSelezione di salumi e formaggi con giardinieraDALLA CREDENZATorta di carote
Linzer
Torta di Mele
La mia SacherI LIEVITATIVeneziana
Pane dolce al cioccolato
Bombolone alla confetturaVIAGGIO IN TRENTINOI CLASSICI ITALIANIBroccolo di Torbole, salsa Trentingrana e peperoncino d' Isera
Rape, noci e brodo di stinco affumicato
Riso, fondo di vitello
Fusillone Monograno Felicetti, acciuga, stracciatella e limone candito
Petto d' anatra, radicchio tardivo, arance e pepe rosa
Ombrina, carciofi e zappetta allo zafferano
Pera, biscotto alla nocciola, cioccolato e cannella
Torta di rose, crema soffice al caffè e finocchietto
