Alfio Ghezzi Bistrot – Mart
Il bistrot è la declinazione informale del nostro pensiero, una proposta attenta, strutturata per l’intera giornata, da mattina a sera, secondo le esigenze di tutti, per colazione, per una pausa pranzo veloce, una merenda rilassata o uno snack goloso all’uscita di una mostra.
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Alfio Ghezzi Bistrot Mart
Corso Angelo Bettini, 43
38068 Rovereto (TN), Italia
Da Martedì a Domenica: 10.00-18.00
Lunedì: chiuso
bistrot@alfioghezzi.com
+39 0464 661375
VELOCE CON GUSTO
NON LA TRADIZIONALE PIZZAPizza alla Pala
Pizza al RuotoOLTRE IL PANEMartBurgher
Disegale, speck e rafano
Saraceno e verdure
Pan bagnato di montagna DALL' ortoVerdure e insalata di stagione come una Nizzarda di lago
Grande insalata composta, Trentingrana, pollo e pancetta croccanteDalla cantinaSelezione di salumi e formaggi con giardinieraDALLA CREDENZATorta di carote
Crostata alla frutta
Torta di Mele
La mia SacherI LIEVITATI
Veneziana
Pane dolce al cioccolato
Bombolone alla confetturaVIAGGIO IN TRENTINOCarne salada del Trentino, crema di fagioli e cipolla marinata
Canederli, smalzadi al sugo di carne
Coniglio alla trentina con polenta di patate
Strudel di meleI CLASSICI ITALIANIFinocchi in conserva e pancetta di Nero Casentino
Carpaccio al vapore, melanzane affumicate, cipolle e cavolfiore “Mi Coltivo“
Riso, pomodoro e olive
Stracci, pesto, patate e peperoncino trentino
Pecora Lucana, purè al pecorino e biete “Mi Coltivo“
Rombo, zucchine e menta
Melone, cioccolato e Vino Santo
Ricotta, albicocche e menta
NON LA TRADIZIONALE PIZZAPizza alla Pala
Pizza al RuotoOLTRE IL PANEMartBurgher
Disegale, speck e rafano
Saraceno e verdure
Pan bagnato di montagna DALL' ortoVerdure e insalata di stagione come una Nizzarda di lago
Grande insalata composta, Trentingrana, pollo e pancetta croccanteDalla cantinaSelezione di salumi e formaggi con giardinieraDALLA CREDENZATorta di carote
Crostata alla frutta
Torta di Mele
La mia SacherI LIEVITATI
Veneziana
Pane dolce al cioccolato
Bombolone alla confetturaVIAGGIO IN TRENTINOCarne salada del Trentino, crema di fagioli e cipolla marinata
Canederli, smalzadi al sugo di carne
Coniglio alla trentina con polenta di patate
Strudel di meleI CLASSICI ITALIANIFinocchi in conserva e pancetta di Nero Casentino
Carpaccio al vapore, melanzane affumicate, cipolle e cavolfiore “Mi Coltivo“
Riso, pomodoro e olive
Stracci, pesto, patate e peperoncino trentino
Pecora Lucana, purè al pecorino e biete “Mi Coltivo“
Rombo, zucchine e menta
Melone, cioccolato e Vino Santo
Ricotta, albicocche e menta
