Alfio Ghezzi Bistrot – Mart
The bistrot is the informal variation of our thoughts, a careful proposal, structured for the whole day, from morning to evening, according to everyone's needs, for breakfast, for a quick lunch break, a relaxed snack or a tasty snack at the exit of an exhibition.
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Alfio Ghezzi Bistrot Mart
Corso Angelo Bettini, 43
38068 Rovereto (TN), Italy
Tuesday - Saturday: 9.00-19.00
Sunday evening - Monday: close
bistrot@alfioghezzi.com
+39 0464 661375
Veloce con gusto (Tutto il giorno)
Non la tradizionale pizza
Pizza alla Pala
Pizza al Ruoto Oltre il pane MartBurgher
Disegale, speck e rafano
Saraceno e verdure
Focaccia e Uovo di Montagna Dalla credenza Torta di carote e nocciole
Torta di mele
La mia Sacher I lievitati Veneziana
Pane dolce al cioccolato
Bombolone alla confettura Dalla cantina Selezione di salumi e formaggi con giardiniera Viaggio in Trentino(Solo per pranzo)
Carne salada trentina, crema di fagioli e cipolla marinata
Canederli Smalzadi
“Sguazét” di cuore con polenta
Torta di grano saraceno I classici italiani(Solo per pranzo)
Lingua con crauti rossi, barbabietole e caprino
Uovo di montagna, crema di patate all’aringa e grano saraceno(Vegetariano)
Chiocciole Monograno Kamut, tonno all’olio e caffè
Crema di ceci e focaccia al rosmarino
Maialetto, puntarelle e acciuga
Salmerino Alpino, mandorle e agretti
Bunet piemontese
Torta di Rose con zabaione tiepido
Pizza al Ruoto Oltre il pane MartBurgher
Disegale, speck e rafano
Saraceno e verdure
Focaccia e Uovo di Montagna Dalla credenza Torta di carote e nocciole
Torta di mele
La mia Sacher I lievitati Veneziana
Pane dolce al cioccolato
Bombolone alla confettura Dalla cantina Selezione di salumi e formaggi con giardiniera Viaggio in Trentino
Canederli Smalzadi
“Sguazét” di cuore con polenta
Torta di grano saraceno I classici italiani
Uovo di montagna, crema di patate all’aringa e grano saraceno
Chiocciole Monograno Kamut, tonno all’olio e caffè
Crema di ceci e focaccia al rosmarino
Maialetto, puntarelle e acciuga
Salmerino Alpino, mandorle e agretti
Bunet piemontese
Torta di Rose con zabaione tiepido
