Carote, Caffè e Cardamomo
Si presentano come carote grigliate in olio extravergine di oliva. Il sapore legnoso e resinoso, insieme ad altre note di terra e agrumi, ha ancora un ruolo importante nel sapore delle carote di qualità. Questo ci ha portato a immaginare un prodotto in cui le carote stesse fossero messe in rilievo dalla freschezza del cardamomo e dai sentori tostati e profondi del caffè.
Ingredienti: Carote, Olio extravergine di Oliva 46° Parallelo; chicchi di caffé; semi di cardamomo.
Scadenza: 2 anni
210g
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