Salsa di Pomodoro
Per la salsa di pomodoro ANTOLOGIA ALFIO GHEZZI ci siamo fatti guidare dalla tradizione.
Come avviene nelle conserve della nonna la selezione delle materie prime e i processi di lavorazione seguono criteri semplici ma essenziali. Pomodori coltivati come un tempo e una produzione che ne valorizza la bontà senza il bisogno di conservanti, garantiscono la genuinità.
La meravigliosa consistenza, la dolcezza e l’acidità ben bilanciata permettono un uso molto ampio, non solo per primi piatti ma anche per pizze e bruschette.
Ingredienti conserve: Pomodori 97%, olio extra vergine di oliva, sale. Prodotto con pomodori varietà piccadilly coltivati e raccolti nel Lazio, lavorati a bassa temperatura e in sottovuoto.
Scadenza: 2 anni
